【(118)カステラ銀装心斎橋本店について】

2026/06/26

■心斎橋の老舗お菓子店といえばここ。

カステラ銀装心斎橋本店で味わえる、カステラと絶品オリジナルスイーツをご紹介




心斎橋でおすすめの老舗お菓子店「カステラ銀装」。


1階の窯出しカステラ・大阪カステラソフトから、2階カフェ「ラ・サール」のカステラパフェ・フレンチカステラまで詳しくご紹介します。



はじめに


心斎橋筋商店街を歩いていると、アーケード内の大丸百貨店の向かいにひときわ風格のあるレンガのビルが目に入ります。



それが、1952年の創業以来70年以上にわたって心斎橋のランドマークとして親しまれてきた、私どもカステラ銀装の心斎橋本店です。








「心斎橋でおすすめのお菓子店はどこ?」

「大阪らしいスイーツを楽しみたい」そんな方に、ぜひ知っていただきたいのが私どもの本店です。


1階では大阪を代表するお土産菓子である

「大阪産名品」にも認証された銀装の看板商品「カステ21青箱」や「カステ11赤箱」に加えて20264月から新発売された「宇治抹茶カステラ」、焼きたての窯出しカステラや大阪カステラソフトのテイクアウトを



2階のカフェ「ラ・サール」ではカステラパフェ・フレンチカステラ・カステラホットプリンなど、老舗カステラ専門店だからこそ生み出せるオリジナルスイーツをお楽しみいただけます。



今回のカステラ日記では、心斎橋本店でしか体験できない魅力を、フロアごとに詳しくご紹介いたします。




目次

1.[
心斎橋のランドマーク・カステラ銀装本店とは]



2. [1階テイクアウト|焼きたての窯出しカステラと大阪カステラソフト]



3. [2階カフェ「ラ・サール」|ここでしか味わえないオリジナルカステラスイーツ]



4. [カステラパフェ誕生秘話|老舗が挑んだ新しい挑戦]



5. [まとめ|心斎橋にお越しの際は、ぜひカステラ銀装本店へ]





1. 心斎橋のランドマーク・カステラ銀装本店とは

大阪・ミナミを代表する繁華街、心斎橋筋商店街のアーケード内。


大丸百貨店の真向かいという、心斎橋のど真ん中に位置する私どもの本店は、長年にわたって地元の方々や観光客の方々に「心斎橋の目印」として親しんでいただいております。


1952年の創業当時から変わらぬ場所に店を構え続けてきたことが、私どもの誇りのひとつです。




心斎橋という大阪を代表する街で70年以上愛され続けてきた老舗として、地元の方々はもちろん、関西を訪れる観光客の方々、そして近年は海外からお越しの外国人のお客様にも多くご利用いただいております。




本店は1階と2階の2フロア構成になっており、それぞれ異なる楽しみ方ができます。


1階:カステラの販売とテイクアウトスイーツ(営業時間:10:3019:00 テイクアウトのLO18:30



2
階:カフェ「ラ・サール」(営業時間:11:0019:00 LO18:30

心斎橋にお越しの際は、ぜひ立ち寄っていただきたいスポットです。







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階テイクアウト|焼きたての窯出しカステラと大阪カステラソフト

1
階はカステラの販売フロアであり、定番の青箱・赤箱・宇治抹茶カステラ・季節限定カステラなど、私どもの商品を直接ご覧いただきながらお選びいただけます。そしてこの1階でしか手に入らないのが、テイクアウトスイーツの2品です。



【窯出しカステラ(Mサイズ1,080円)】

職人歴30年以上の熟練職人が、3時間かけて24個しか焼き上げることのできない希少なカステラです。



銀装の中でも6人しかいない熟練職人が、毎日心斎橋本店の手焼き窯で丹精込めて焼き上げます。



底にザラメを敷き詰めて焼き上げた生地は、まろやかな甘みとしっとりとした食感が特徴。焼きたてならではのふっくりとした生地と豊かな香りは、通販でお届けできない「本店だけの特別な一本」です。



賞味期限は4日間と非常に短いため、その日に召し上がるか、翌日以内にお召し上がりいただくのがおすすめです。数量限定のため、売り切れる場合もございますのでお早めにどうぞ。








【大阪カステラソフト宇治抹茶・チョコレート(600円)】

濃厚な北海道産ミルク(乳脂肪分8.0%、無脂乳固形分10.0%)を使用したソフトクリームに、カステラをコーンカップの中に入れてソフトクリームでサンドし、さらに2種類のカステラを和風かんざし串に刺してトッピング。仕上げにチョコソースをかけた、見た目にも鮮やかなテイクアウトスイーツです。



宇治抹茶味はさらに、堺の銘茶「つぼ市製茶本舗」のオリジナル宇治抹茶をふりかけた、抹茶好きにはたまらない一品。「大阪で映えるスイーツを食べたい」という方にも大変ご好評をいただいております。



心斎橋筋商店街を歩きながら食べる大阪カステラソフトは、心斎橋観光のひとつの楽しみになるはずです。




※2025年関西テレビ「よーいドン」のとなりの人間国宝さんコーナーにても紹介頂きました。





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階カフェ「ラ・サール」|ここでしか味わえないオリジナルカステラスイーツ

階段を上がって2階へ進むと、そこには昭和時代にタイムスリップしたかのような、レトロな雰囲気のカフェが広がっています。

心斎橋というミナミの繁華街のど真ん中にありながら、まるで都会の喧騒を忘れてしまうようなノスタルジックな空間——それが「カフェ ラ・サール」です。


窓際の席からは心斎橋筋商店街の通りを見下ろすことができ、行き交う人々を眺めながらゆっくりとスイーツを楽しんでいただけます。カステラ専門店だからこそ生み出せるオリジナルメニューをご紹介いたします。


【カステラパフェ(1,430円)】

カフェ「ラ・サール」の看板メニューであり、最も人気の高い一品です。コクのある生クリームやバニラアイス、爽やかなイチゴとゼリー、ザクザクとしたグラノーラ——それらすべてとカステラの食べ合わせが一品で楽しめる、見ても食べても楽しいスイーツです。


トッピングのアメ細工も可愛らしく、SNSでもたびたびご紹介いただいております。






【フレンチカステラ(単品1,320円)】

カステラに卵液をたっぷり染み込ませて焼き上げる、カステラ専門店ならではのフレンチトースト風スイーツです。

外はこんがり、中はしっとりとした食感の中に、カステラならではの上品な甘みが広がります。セットではお好みのドリンクと合わせてお楽しみいただけます。







【カステラホットプリン(1,430円)】

「カステラの未来を創る」という想いから生まれた、世界でも珍しい温かいプリンです。


開発中の試食でたまたま冷める前に食べたことから「温かいプリンの甘さやコクが今までにない味になっている」と気づいたことがきっかけで誕生しました。

アイスクリームを少しずつ溶かしながら食べることで、温かさと冷たさが混ざり合う、ここでしか体験できない唯一無二の味わいです。







4. カステラパフェ誕生秘話|老舗が挑んだ新しい挑戦

カフェ「ラ・サール」の看板メニューであるカステラパフェには、実は誕生の背景に大切なストーリーがあります。




2020
年、新型コロナウイルスの流行により、カステラの主要なお客様であるご年配の方々の外出が激減し、老人会や各種イベントも相次いで中止となりました。これにより、手土産やノベルティとしてのカステラ需要が一気に落ち込んでしまいました。


「このままではいけない。新しいお客様に来ていただく方法を考えなければ」——そこで私どものカフェスタッフが知恵を絞り、「これまでカステラを食べる機会の少なかった若い方々にも来ていただけるメニューを作ろう」と試行錯誤を重ねて生まれたのが、カステラパフェでした。


発売当初から雑誌・新聞などのメディアにご紹介いただき、若者を中心に大きな反響をいただきました。


現在ではコロナ禍も終わり賑わいを取り戻した心斎橋で、若い方々・常連のお客様・海外からの外国人観光客まで、幅広いお客様にお楽しみいただいております。



※発売当時の朝日新聞紹介記事



「カステラの未来を創る」という想いのもと、老舗でありながら新しい挑戦を続けてきた私どもの姿勢が、このパフェに凝縮されています。



社是「学問も原料」常に学び創意工夫することもお菓子の原料であるという考え方が、カステラパフェというまったく新しいスイーツを生み出したのです。





 5. まとめ|心斎橋にお越しの際は、ぜひカステラ銀装本店へ

心斎橋の老舗お菓子店として70年以上愛され続けてきた私どもカステラ銀装の心斎橋本店。


1階では焼きたての窯出しカステラと大阪カステラソフトを、2階のカフェ「ラ・サール」ではカステラパフェ・フレンチカステラ・カステラホットプリンなど、ここでしか味わえないオリジナルスイーツをお楽しみいただけます。



観光で心斎橋にお越しの方も、地元の方もぜひ一度足をお運びください。



昭和レトロな雰囲気のカフェで、窓から心斎橋筋商店街を眺めながら味わうカステラスイーツは、きっと大阪の旅の思い出のひとつになるはずです。



もちろん、定番のカステラはお土産・ギフトとしてもお持ち帰りいただけます。



通販でもご購入いただけますが、本店ならではの限定スイーツはぜひ現地でお楽しみください。



【カステラ銀装 心斎橋本店 店舗情報】

住所:大阪市中央区心斎橋筋1丁目424


アクセス:Osaka Metro「心斎橋駅」南改札6番出口すぐ・心斎橋筋商店街内・大丸百貨店向かい


1階ショップ営業時間:10:3019:00(カステラソフトのLOは18:30)

2階カフェ「ラ・サール」営業時間:11:0019:00(ラストオーダー18:30

定休日:11日(2階のカフェは不定休でお休みあり)



※関西テレビ「ウラマヨ!」放送時の心斎橋本店



また、窯出しカステラについても、不定期ですが通販での販売も実施しております。



心斎橋本店にお越しいただけない方も、定番のカステラは私どもの公式オンラインショップからご注文いただけます。ギフト用の包装・熨斗対応も承っております。




🎁 カステラ銀装のオンラインショップはこちら
[カステラ銀装 公式オンラインショップ|https://www.ginso-shop.com]





心斎橋本店でしか味わえないスイーツも、ぜひ一度体験しにいらしてください。皆さまのご来店・ご注文を、心よりお待ち申し上げております。