個装カステラ・焼菓子詰合せ
大阪の味、銀装のカステラを美味しさそのまま、食べやすく個装しました。
カステ11
《赤箱》の愛称で永く親しまれておりますカステ11は、砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合し、あっさりとしたソフトな口当たりのカステラです。
抹茶カステラ
利休のふる里 堺「つぼ市製茶本舗」の特選オリジナル宇治抹茶を100%使用。上品で風味豊かな味わいをお楽しみください。
おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料と熟練した職人の技術
新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂蜜、もち米水飴を使い、独自のカステラ製法で長崎カステラにないキメ細やかでしっとりした風味豊かな味わいです。
パピヨンドール
伝統的なレシピを使い、素材や味にこだわってひとつひとつ丹念に窯で焼き上げました。バターと小麦がしっかり焼きあがった豊かな味わいが広がる焼菓子4品種の詰合せです。
<マドレーヌ>
風味豊かなバターをたっぷり使った、キメ細やかで、ソフトな口当たりの伝統的な貝殻型のマドレーヌ。
<ココナッツフィナンシェ>
ココナッツとバターのリッチな味わいが自慢のフィナンシェ。
<マロンケーキ>
選び抜いたイタリア産マロンのグラッセを使った、味わい深いマロンケーキ。
<ラムレーズン>
香り豊かなラム酒の風味漂うレーズンを使った、大人の味わいのケーキ。
◆ご注文日の4日後から心斎橋本店での受取りが可能な商品です。◆
詰合せ内容 個装カステラ・焼菓子詰合せ
●個装カステラ《赤箱》 6枚
●個装カステラ《抹茶》 6枚
●パピヨンドール(焼菓子)(7個入り) 1箱
マドレーヌ×2、ココナッツフィナンシェ×2、マロンケーキ×1、ラムレーズン×2
賞味期限 お届けから 個装カステラ:3-4週間程度、焼菓子:2か月程度
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早目にお召し上がりください。
サ イ ズ 30×28×6.5cm
特定原材料等 卵、小麦、乳成分、大豆、アーモンド