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カステラ日記

【(50)大阪関西万博会場にて「ティーペアリング」イベント開催しました】

先日の4月26日・27日に、大阪関西万博会場内の「ヘルスケアパビリオン」にて



大阪デスティネーションキャンペーンと大阪産名品共催の「ティーペアリング」イベントが開催されました。



















当日は万博会場にご来場の方々に対し、煎茶やほうじ茶、玄米茶などのそれぞれの特徴、お菓子や昆布などとの食べ合わせについて、実際に試食して頂き、テイスティングをして頂きました。













カステラはしっかりとした甘みがあり、その甘みをリセットしてもらえる渋め
のお茶が相性が良く、来場者の方々も選択肢として挙げられていました。














イベント終盤では、来場者に無料で煎れ立てのお茶を配り、試飲頂くコーナーもございました。



特に海外のお客様が非常に興味を持たれ、滅多に飲む事のできない煎れ立てのお茶をテイスティングしていました。





イベントでは、参加者の皆様に「大阪産名品」をPR。


吉村知事からのビデオメッセージもございました。







日本のみならず世界からも注目が集まる大阪関西万博の会場にて、大阪の食のこだわりや歴史・伝統などを来場者の皆様にPRし、これからも大阪の食文化と歴史を紡いでいければと思います。


ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。

















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